最近電動ミルを購入しました。ずっと妻が欲しいと言っていたのですが、私は市販の塩、コショウで十分と思い、話をいつもはぐらかしていました。しかし、妻の猛プッシュに押され購入し、いざ使ってみたところ、一言でいうと最高でした(笑)。電動ミルが気になっているけど、購入の決断ができていない方は騙されたと思って購入することをおすすめします！
購入した電動ミル
ブランド：Russell Hobbs（1952年創業のイギリスのブランド）
ラッセルホブスは、品質の高さやデザインのみならず、技術力の面で非常に優れたブランドとして知られ、ヨーロッパをはじめ世界各国で高い評価を得ているイギリスの代表的な調理家電ブランドです。
商品名：Salt & Pepper Mill Mini（電動ミル ソルト＆ペッパー ミニ（7935JP））
使ってみてわかった電動ミルのメリット・デメリット
メリット5選
挽きたての美味しさを味わえる
料理の美味しさレベルが格段に上がります。特に胡椒！市販のパウダーと比べて、香りが全く違います！通常の料理はもちろん、超手抜きで茹でた袋麵に、電動ミルで挽いた胡椒をかけるだけで、満足度が爆上がりします。
挽き方を調節することができる
電動ミルの下部を回すことで粗さを調整することができます。「+」が粗目、「-」が細目です。「+」と「-」の間で調整することもできるので、料理に合わせて自分好みの挽き方ができます。
片手で使うことができる
料理中は何かと手が離せないもの。この電動ミルであれば、片手はフライパンを振りながら、もう一方の手で使用することができるので、スムーズに料理ができます。
残量がわかる
下部が透明になっているので、どれぐらい残量が残っているのかが、一目でわかります。
見た目がかっこいい（インテリア）として使える
スタイリッシュで主張しすぎないデザインとなっているので、キッチンで使用するのはもちろんのこと、どんなダイニングテーブルにも合います。友人等を家に招いた際にも、話題となること間違いなしです！
デメリット2選
胡椒や岩塩が高い
一般的に利用されることが多い「さらさらの塩」や「パウダーの胡椒」と比較すると、割高になります。電池代も発生することから、ランニングコストは高くなりがちです。
スタンドが汚れやすい
電動ミルの使用後、きちんと出し切ってスタンドに戻しても、塩や胡椒がスタンドの中に落ちてしまいます。そのため、定期的に掃除する必要が発生してしまいます。
まとめ
私も購入してまだ1か月程度しか使用していませんが、料理の質が変わり、QOLが確実に上がったと実感しています。料理が好きな方は投資して損はない一品です！いつもの一品のクオリティを何段階も上げてくれる最強のわき役をぜひ購入してみてください
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